|
Gebakken Bokking
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 2 bokkingen - zout en peper - 50 gram boter - 1 dessertlepel bloem
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Laat de bokkingen in de viswinkel schoonmaken. Bestrooi ze licht met zout en peper en laat ze 1/2 uur staan. Verhit de boter in een koekenpan, haal de bokkingen door de bloem en bak ze aan beide kanten 5 minuten goudbruin en gaar.
|
|
|